Sudah tidak asing jika kita mengenal makanan enak bernama Nasi goreng, betul nasi goreng yang banyak kita temu pada malam hari. Tidak hanya itu, Nasi goreng juga menjadi menu favorit dirumah yang sangat praktis untuk kita masak.
Nasi yang digunakan pun adalah nasi putih yang sudah di aduk atau ditanak terlebih dahulu lalu dibiarkan mendingin, Nah kali ini kita bakal ngasih resep nasi goreng terasi nih beserta campuran-campuran lain sebagai pelengkap nasi goreng nih.
Bahan Bumbu
- 1 piring nasi putih yang sudah di tanak
- 100gr ikan tongkol yang sudah di suwir-suwir
- 1 buah telur yang sudah di buat dadar
- 2 ½ Sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- Daun bawang yang sudah di iris-iris secukupnya
- ½ sdt kaldu bubuk
- 1 lembar daun salam
- 1 sendok makan mentega atau margarin untuk menumis
SIAPKAN BUMBU YANG TELAH DI HALUSKAN
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 3 biji cabe rawit merah (untuk yang suka pedas bisa di tambah)
- 1 sendok teh garam
- Bumbu terasi secukupnya
- Bubuk pala, seujung sendok teh.
Cara Membuat Nasi Goreng
- Panaskan 1 sendok margarin yang sudah kita siapkan tadi ke dalam wajan yang panas, lalu masukan bahan bahan yang sudah di haluskan, tumis hingga harum, setelah itu masukkan nasi putih lalu tongkol suwir yang sudah kita siapkan tadi, aduk hingga merata, campur daun bawang, daun salam beserta bubuk kaldu tadi yang sudah kita siapkan, lalu aduk kembali hingga rata.
- Tambahkan kecap manis dan saus tiram lalu aduk hingga rata, kemudian tunggu hingga matang. setelah itu siapkan piring lalu tuang nasi goreng yang sudah kita masak tadi, tambahkan telur dadar yang sudah di siapkan, lalu hidangkan.
Itu ya sobat cara memasak nasi goreng dengan mudah, kalian bisa coba di rumah nih tanpa harus nunggu abang nasi goreng untuk lewat depan rumah kalian.
