Susu dan yoghurt merupakan contoh minuman yang sangat sehat untuk dikonsumsi. Jika dilihat-lihat, keduanya pun juga memiliki manfaatnya masing-masing. Susu sendiri sarat akan kalsium dan bagus untuk kesehatan tulang. Di sisi lain, yoghurt sangat bermanfaat untuk kesehatan usus dan imunitas tubuh.
Nah, dari sini mungkin kalian bertanya-tanya. Mana sih yang lebih baik? Susu atau Yoghurt? Untuk menjawabnya kita harus mengetahui lebih dulu nutrisi dari susu dan yoghurt.
Nutrisi Yoghurt dan Susu
Nutrisi yoghurt dan susu sendiri tergantung pada takaran yang diminum. Di sini, kita asumsikan nutrisi segelas yoghourt 100 mililiter sebagai berikut:
- Kalori: 61 Kal
- Air: 88%
- Protein: 3.5 ml
- Karbohidrat: 4.7 ml
- Gula: 4.7 ml
- Serat: 0 ml
- Lemak 3.3 ml
Sedangkan berikut ini adalah nutrisi yang terkandung pada segelas susu 100 mililiter:
- Protein: 3,2 ml
- Lemak: 4,4 ml
- Karbohidrat: 4,9 ml
- Kalori: 72,8 kal
Manfaat Susu dan Yoghurt
Manfaat utama susu tentunya adalah untuk kesehatan tulang. Kandungan kalsium dan fosfor yang sangat besar pada susu berperan penting dalam perkembangan tulang dan gigi yang sehat. Dengan begitu, risiko terkena osteoporosis di kemudian hari pun juga dapat diminimalisir dengan minum susu.
Selain untuk kesehatan tulang, susu juga bagus untuk perkembangan otot. Kandungan protein yang utama pada susu adalah kasein, yang mana dapat membantu pertumbuhan otot serta mengurangi lemak.
Di sisi lain, manfaat yoghurt adalah untuk kesehatan usus. Dengan meminum yoghurt, maka pencernaan kita akan jadi lebih lancar. Selain itu, dengan rajin minum yoghurt juga dapat mencegah sakit perut.
Yoghurt pun juga bagus untuk tekanan darah. Menurut sejumlah penelitian, dengan rutin minum yoghurt dapat menurunkan tekanan darah tinggi. Manfaat lain dari yoghurt adalah untuk kesehatan jantung. Bahkan, yoghurt juga dapat menurunkan kadar kolesterol, yang mana juga dapat mencegah stroke.
Susu Vs Yoghurt, Mana Yang Lebih Baik?
Jika membicarakan susu vs yoghurt, maka keduanya memiliki manfaat masing-masing. Dari jumlah nutrisi, susu sebenarnya lebih kaya dari pada yoghurt. Namun, yoghurt juga lebih mudah untuk dicerna daripada susu.
Sebenarnya, malah akan lebih baik lagi jika kamu meminum keduanya. Banyak sekali manfaat yang akan didapat jika kamu rutin meminum susu dan yoghurt. Orang yang menderita beberapa penyakit seperti konstipasi, radang sendi, atau asma juga dianjurkan untuk meminum susu dan yoghurt.
