Jakarta – Pada saat malam pergantian tahun biasanya masyarakat akan menghabiskan momen bersama keluarga dengan cara bakar-bakaran di rumah. Bahan yang digunakan pun terkesan simple, dan yang terpenting adalah kamu menggunakan resep bumbu oles bakar yang tepat agar citarasanya semakin enak.
Tak melulu dengan resep bumbu oles yang itu-itu saja, kamu bisa menggunakan kreasi resep bumbu oles bakar ala rumahan yang lainnya.
Nah, sekarang kamu tak perlu bingung karena kami akan memberikan beberapa resep bumbu oles bakar ala rumahan dengan bahan yang mudah. Yuk simak sebagai berikut.
1. Resep Bumbu Oles Asam Manis
- 5 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap inggris
- 4 sendok makan madu
- 3 sendok makan saus tomat
- 2 siung bawang putih cincang
- Garam
- Merica
- Margarin secukupnya
Jika kamu ingin membuat bumbu yang lebih banyak, maka cukup tambahkan takarannya agar sesuai dengan yang diinginkan.
2. Resep Bumbu Oles Pedas Manis
- 5 sendok makan saus sambal
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok teh lada bubuk
- 2 sendok makan madu
- 2 sendok makan saus tiram
- 3 sendok makan bubuk cabe
- 2 siung bawang putih cincang
3. Resep Bumbu Oles Bulgogi
- 5 sendok makan saus bulgogi
- 2 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan madu
4. Resep Bumbu Oles Barbeque
- 5 sendok makan sasu barbeque
- 5 sendok makan saus tomat
- 5 sendok makan saus sambal
- 2 sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 3 sendok makan margarin
- 2 sendok makan kecap manis
- garam dan merica secukupnya
5. Resep Bumbu Oles Pedas Khas Korea
- 5 sendok makan saus sambal
- 2 sendok makan gochujang
- 2 sendok makan saus tiram
- 2 sendok teh kecap asin
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan mentega
- 5 sendok makan bubuk cabe
- 3 siung bawang putih cincang
- sedikit air
Itulah tadi beberapa resep bumbu oles bakar ala rumahan yang bisa kamu cobain untuk acara bakar-bakaran tahun baru di malam hari nanti. Kamu bebas memilih bahan utama jenis apapun untuk dioles dengan saus tersebut. Semoga informasi ini bermanfaat!
